Главная Курсы ЦСО Расписание Отзывы Цены Контакты

Итальянские вина

vinoПо количеству изготавливаемого вина Италия будет фактически догонять лидера – Францию. Горные хребты Альп и Апеннин, которые протягиваются практически по всей территории Италии, будут предлагать своим жителям и туристам большое количество разнообразных вариантов вин.

Официальная классификация будет насчитывать приблизительно 1000 сортов винограда, половина из них будет считаться местными диковинками, а вино можно будет попробовать у местных мастеров. Плюс в том, что никуда не нужно ехать и есть реальная возможность купить итальянское вино в Москве и попробовать его у себя дома.

Если говорить о качестве итальянских вин, то в отличие от французов, которые почти 250 лет занимались селекцией и завоевывали понятие престижности для винного производства, итальянские мастера подобных процессов не выполняли. И сложно сказать, плюс это или минус.

Вино, как и хлеб, считалось очень простым делом, повседневным и, как правило, семейным – его давили целыми семьями, ну а сам процесс и мастерство передавалось от поколения к поколению. Сегодня есть новые технологии и возможности, соответственно процесс производства вина в целом упрощается, а это плюс.

Италия становиться известным поставщиком дешевых столовых вин, и большое количество разной продукции сливалось в танкеры и вывозилось из страны.

Читайте еще:
Библиотека
Библиотека
В данном разделе Вы можете ознакомится со статьями раздела и новостями сайта.

2014-04-19
Аудитория на семинарах и тренингах Аудитория на семинарах и тренингах
Такие мероприятия как семинары и тренинги уже давно используются и как метод повышения
2014-04-19
Специалисты оспорили неофициальную информацию, что каждый 5-ый житель Москвы – гастарбайтер Специалисты оспорили неофициальную информацию, что каждый 5-ый житель Москвы – гастарбайтер
Обнародованная недавно информация нового опроса ВЦИОМ (Всероссийский центр изучения общественного
2014-04-19
1С: Профессионал. Обучение через Интернет 1С: Профессионал. Обучение через Интернет
Форма дистанционного обучения через Интернет набирает обороты и становится все более популярной.
Архив новостей